豊川の唐揚げ・鳥料理専門店「さとうはなれ」からあげのテイクアウトも人気
愛知県豊川市で、
長年季節の食材を使った料理を割烹スタイルでご提供している「旬和風食彩 さとう」が、
この度、唐揚げ・鶏料理専門店として「さとうはなれ」をオープンいたしました。
当店名物の唐揚げは、厳選した国産鶏を100%使用。
こだわりの旨だれに漬け込み、徹底した温度管理のもと一つひとつ丁寧に揚げることで、
ジューシーで旨みたっぷり、冷めても美味しい味をお届けすることができます。
また唐揚げの他に、地元の銘柄鶏である「三河赤鶏」を使った一品料理も多数ご用意しています。
小腹が空いた時の一品や夜ご飯のおかず、晩酌のおともにぜひ。当店の唐揚げや鶏料理で、
いつもより贅沢なおうち時間をお過ごしいただければ幸いです。
普段のお食事はもちろん、お歳暮やお中元、結婚祝いや出産祝いなどのギフトにもピッタリです。
様々なシーンでご利用ください。
まず噛んだ瞬間のクリスピー感、そして口の中に広がるジューシーさを感じてください。この食感が二口目の「食べたい」に繋がります。
厳選した国産の若鶏を100%使用する、
素材からこだわったさとうはなれの唐揚げ。
味の決め手となるのは、料亭御用達の調味料とその配合。試行錯誤しバランスを整えた旨だれに漬け込むことでしっかりとした味に仕上げています。
出来たてはジューシーで美味しいのはもちろん、
“冷めても美味しい唐揚げ”を追求いたしました。
旨みたっぷりで食べ飽きないように、
ジューシーかつしっとりとした食感を目指しました。
5個入り 734円(税込み)
生姜をきかせた、しっとりジューシーなオリジナルコク旨唐揚げは、さとうの自信作。口の中に入れると鶏肉の旨味が広がります。
- 01.まずは電子レンジへ
- 唐揚げをしっかりと温めるために、指定通りの時間、電子レンジで加熱します。
- 02.オーブントースターに移します
- 表面をカリッとさせるため、トースターで加熱します。ジュージューと音が立ってきたら完成です。
(3~5分が目安です。)
さとうの
地鶏くんせいハム
1,080円(税込み)
香味液に5日間じっくりと漬け込んだ後、さくらチップで燻した地鶏くんせいハム。燻煙することで香ばしさと味の深みが増します。
- 01.お好みの厚さにスライスして
- お好みの厚さにスライスして、くんせいハムそのものの味をお楽しみください。
- 02.厚切りにしてハムステーキに
- 表面を焼いて贅沢にステーキに。外側が、カリッと香ばしくなり、また違った食感をお楽しみいただけます。